來源:中國清真網(wǎng) 時(shí)間:2011-07-13 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
牛肉拉面
五一假期跟幾個(gè)朋友去江西玩了一趟,那邊的氣候跟北京差不多,沒有趕上梅雨時(shí)節(jié),而飲食習(xí)慣完全不一樣,面食很少見,飯菜也偏辣,最讓我欣慰的是我們發(fā)現(xiàn)了一?家清真面館,里面有拉面、刀削面、還有幾種蓋飯,感謝真主,讓我在異地不會(huì)餓肚子。 這家清真西北風(fēng)味的面館,店面不大,牌子上有“伊斯蘭教協(xié)會(huì)監(jiān)制”的字樣,看到這個(gè),我就很放心的吃了,我們同行的幾個(gè)人每人點(diǎn)了一碗拉面,女生點(diǎn)了小碗面,而男生都要了大碗的,大家都大口的吃著,結(jié)論是拉面的味道還不錯(cuò)。
面館
我們還點(diǎn)了兩盤醬牛肉,醬牛肉上面被撒上了一層厚厚的辣椒,跟蔥花、香菜拌在一起,吃起來很過癮,吃到最后大家都搶著把剩下不多的醬肉播到自己的拉面碗里,來增添香辣的味道。 這一頓飯雖然沒有什么山珍海味,但是覺得吃的很香。出門在外的朋友,非凡是回民同胞們,假如你們?nèi)ソ?,有機(jī)會(huì)的話也來這家清真面館吃碗面吧。
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