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清真招牌菜：脆皮烤鴨-白魁老號的獨特風味
來源：中國清真網(wǎng) 時間：2011-07-13 點擊：點擊：
白魁老號除了招牌菜燒羊肉外，還有很多拿手特技，其中就有風味獨特的脆皮烤鴨。脆皮烤鴨顧名思義，鴨皮酥脆，顏色紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，滿口留香。
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