來源:GLULU清真美食文化 時(shí)間:2009-12-04 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
豆豉煎素肉的制作材料:
主料:素肉250克
輔料:青蒜25克
調(diào)料:植物油25克,豆豉15克,鹽2克,生抽5克,豆瓣醬25克,味精1克
教您豆豉煎素肉怎么做,如何做豆豉煎素肉才好吃
1. 將素肉切成長方塊;
2. 蒜苗切約一寸長段;
3. 油下鍋燒滾,放入豆瓣醬、生抽、鹽和味精,約炒一分鐘;
4. 隨即放入素肉片和豆豉,翻炒幾下,即可起鍋。