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香干馬蘭頭
來源：互聯(lián)網(wǎng)|# 時間：2009-11-16 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
香干馬蘭頭
主料：馬蘭頭、香干。
配料：植物油、鹽。
1、馬蘭頭去根洗凈，在沸水中汆一下后撈起瀝干。
2、香干沖洗干凈后，用沸水燙泡一會。
3、汆過的馬蘭頭用手握出水分（但不要擠的太干），切成細(xì)末。
4、香干也切成細(xì)末，和切好的馬蘭頭放在一起，滴入植物油放入適量鹽攪拌均勻。
5、盛入容器內(nèi)在盤中扣好造型即可。
