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松子菠菜
來源：互聯(lián)網(wǎng)|# 時間：2009-11-16 點擊：點擊：
松子菠菜
主料：菠菜、枸杞子、松子仁。
配料：油、鹽。
1、洗凈菠菜瀝干水分，枸杞子用熱水泡開。
2、中火加熱鍋，放入松子仁干焙至金黃色，出香氣，離火晾涼。
3、鍋中放入適量的植物油，用大火加熱至8成熱時放入菠菜快速翻炒，然后加入泡開的枸杞子和少許鹽一起翻炒。
4、轉(zhuǎn)小火，翻炒均勻，關(guān)火。
5、把菠菜盛入小杯子中再倒扣盤中，撒上烘焙過的松子仁即可。
