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甘蔗馬蹄糖水
來源：互聯(lián)網(wǎng)|# 時間：2009-11-16 點擊：點擊：
甘蔗馬蹄糖水
主料：甘蔗、馬蹄。
配料：紅棗、桂圓干、冰糖（或紅糖）。
1、甘蔗去皮，切成小截，馬蹄去皮洗凈，紅棗洗凈。
2、在燉盅里加入甘蔗、馬蹄、紅棗、桂圓肉、紅糖，注入適量的清水，加蓋。
3、將燉盅放入鍋內(nèi)，隔水用大火燉2小時即成。
備注：如沒有燉盅，可將除糖外所有材料放入砂鍋中，加適量清水，一起煲30分鐘左右，出鍋前放冰糖。
