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羊肉燉蘿卜
來源：互聯(lián)網(wǎng)|# 時(shí)間：2009-11-10 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
菜系及功效：孕婦菜譜
羊肉燉蘿卜的制作材料：
主料：羊肉500克,蘿卜300克,生姜少許,香菜,精鹽,胡椒,食醋各適量。
羊肉燉蘿卜的特色：
味甘，性溫，能補(bǔ)血益氣，溫中暖腎，營(yíng)養(yǎng)豐富，且味道鮮美，可增強(qiáng)食欲。
教您羊肉燉蘿卜怎么做，如何做羊肉燉蘿卜才好吃
1、將羊肉洗凈，切成2厘米見方的塊。
2、蘿卜洗凈，切成3厘米見方的塊。
3、香菜洗凈、切段。將羊肉、生姜、精鹽放入鍋中，加適量清水，武火燒開，改文火煎熬1小時(shí)，再放入蘿卜塊煮熟，加入香菜、胡椒和少許食醋調(diào)味即可。
