點(diǎn)擊排行
您的位置：中國清真網(wǎng) > 正文
青椒素肉絲
來源： 時(shí)間：2008-12-16 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
·配 料:
青椒２個(gè)、辣椒２根。
素肉絲１５０公克。
鹽、味素各適量、太白粉適量、香油少許。
·操 作:
Ａ、青椒、辣椒洗乾凈后分別切成絲，素肉絲加水泡軟。
Ｂ、素肉絲撈起瀝乾后加太白粉拌勻。
Ｃ、放２大匙油于鍋中燒熱后，放入所有材料及鹽、味素翻炒至熟，再淋上香油即可。
