西苑飯店庭院面積達8萬平方米左右，屬典型的蘇式園林，庭院內亭臺樓榭，長廊回繞。夏季繁花似錦，流水淙淙，春季郁郁蔥蔥，景觀宜人。西苑飯店是北京星級飯店中僅存不多的庭院式中式花園建筑。

大堂吧：大氣藝術風

　　西苑飯店的大堂吧氣勢恢宏，地面圖案象征五色土的融合與會聚，與大堂吧上空懸置的裝飾相互映襯，渾然一體。而西苑飯店的大堂吧不是簡單的四方形，而獨具匠心地設計成了八邊形，寓意“八方來客”，可謂精妙之想。這些與風水相關的說法取自于中國傳統(tǒng)的風水一說。

　　而大堂吧內懸掛的巨幅山水畫《愛我河山》，大氣磅礴，彰顯祖國山河的壯美，則是著名畫家何海霞值西苑飯店五十周年慶典之際在飯店的養(yǎng)怡園內精心所作。

中餐廳：地方特色風

　　西苑飯店的中餐廳有3間：蓬萊春中餐廳、江南春餐廳和新疆餐廳。

　　蓬萊春餐廳，是位于主樓二層的老字號。從天津遷徙而來的老字號“蓬萊春”餐廳以經營正宗魯菜在京城遠近聞名。資深大廚主理的魯菜名饌用料講究、濃郁醇厚；新派粵菜選用上等原料，口感鮮美，回味無窮。餐位數(shù)120個，這里經營的精品燕鮑翅及海參特色菜肴，吸引了不少回頭客。

　　江南春餐廳，同樣位于主樓二層，以經營清淡適口的淮揚菜和徽菜為主。裝飾材料以木料為主，淡雅的風格使江南的柔美于不經意間呈現(xiàn)在眼前。餐位數(shù)120個，餐廳的裝飾處處體現(xiàn)出了濃濃的江南味道。水晶蝦仁、臭鱖魚、八公山豆腐等是這里的主打菜品。

　　穆斯林風味新疆餐廳，位于主樓一層的西南側，其歷史悠久，不少老北京對餐廳昔日獨樹一幟的民族特色有著難以釋懷的情結。很多老食客踏門尋覓當年的美味，娓娓道來，大快朵頤。整齊的餐廳環(huán)境，極富伊斯蘭韻味，穆斯林特有的拱形門檐，穆斯林風格的字畫、雕盤，墨綠色的地毯及臺裙，裝飾細節(jié)處處演繹著濃濃的新疆風情。

　　新疆餐廳最初的廚師隊伍年富力強、技藝精湛：有從“蓬萊春”、“雙虹榭”、“天興居”等老字號聘請的欒希慶、張隆、康富有等名廚，還有由新疆選派，身手不凡的廚師尤奴斯哈爾、庫爾班等，這便奠定了新疆餐廳“正宗傳統(tǒng)魯菜與新疆異域風味合二為一”的獨特風格。

　　新疆餐廳是中國伊斯蘭教協(xié)會和北京旅游局指定的在星級酒店內的惟一一家清真餐廳，這里經營正宗的清真菜品及新疆地域美食，風味羊肉串聞名遐邇，肉嫩味濃。紅燒牛尾，創(chuàng)新菜杏干羊肉，風味獨特，味道鮮香。餐位數(shù)80個，還備有一個包間。

養(yǎng)怡園：蘇式園林風

　　養(yǎng)怡園位于飯店的西區(qū)，由A座、B座、C座3座低密度小樓組成，按照四星級酒店的標準盛裝迎賓。養(yǎng)怡園掩映在萬米園林中，庭院內繁花似錦、流水淙淙、四季景觀宜人。

　　養(yǎng)怡園內的客房裝飾風格統(tǒng)一、格局簡約合理、格調高雅。居住在這里，可以在享受細心周到的五星級超值服務的同時，于鬧市中找到一份難得的靜謐舒適之感。在養(yǎng)怡園，園林景致、石雕逸韻使人心曠神怡，既可以找到歷史風貌與現(xiàn)代文化的交融，又可以盡享景點蘇式園林建筑與現(xiàn)代時尚客房的完美組合。

　　院落之中的養(yǎng)怡園食府，作為配套產品，也遵循了養(yǎng)怡園整體的中式園林風格。這里的裝修風格雅致傳統(tǒng)、古樸大氣。銅獅門扣、鏤空的窗格、大紅燈籠、中國結等等，細節(jié)處處是中國元素，而大紅的民族風屏風更是吸引了各地客人的目光。餐廳的菜品以家常菜為主，尤以川菜見長，并薈萃南北小吃精華，餐廳設有明檔，可讓食客一邊享受中華美食的同時，一邊現(xiàn)場參與制作食物。

　　西苑飯店養(yǎng)怡園始建于1955年，歷史悠久，曾是我國黨和政府召開各種大型會議及接待貴賓的重要場所，劉少奇、周恩來、董必武、陳毅等眾多黨和國家領導人都來到過這里。大型舞蹈史詩《東方紅》就是在養(yǎng)怡園創(chuàng)作誕生的。