檢查組在清真飯店實(shí)地檢查
清真飯店業(yè)主現(xiàn)場(chǎng)整改,重新懸掛清真標(biāo)識(shí)
吉林省民委宗教三處處長(zhǎng)陸濱茹(中)現(xiàn)場(chǎng)了解清真飯店的食品安全情況
吉林省民委、省食藥監(jiān)局聯(lián)合檢查組來(lái)到四平市就清真食品安全情況進(jìn)行檢查。
吉林省民委宗教三處處長(zhǎng)陸濱茹一行3人先后來(lái)到鐵東區(qū)、鐵西區(qū)和伊通滿族自治縣,實(shí)地隨機(jī)抽查了鐵東區(qū)一窩羊飯店、鐵西區(qū)穆斯林火鍋、伊通滿族自治縣老米家餐館等24家清真飯店。重點(diǎn)就清真飯店的備案情況、清真標(biāo)識(shí)管理、人員配備情況、清真肉食品來(lái)源、食品安全等方面進(jìn)行檢查。檢查組每到一處都積極向清真飯店業(yè)主宣傳《吉林省清真食品管理?xiàng)l例》和清真食品安全有關(guān)內(nèi)容,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的清真標(biāo)識(shí)懸掛不明顯、消毒柜未按規(guī)定使用等問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。受檢的24家清真飯店,除伊通滿族自治縣一家清真飯店剛剛開(kāi)業(yè)尚未備案外,其余23家都在民族部門(mén)備案,其人員配備、清真肉食品來(lái)源等都符合《吉林省清真食品管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定。檢查結(jié)束后,檢查組組長(zhǎng)陸濱茹對(duì)四平市的工作給予了肯定,并對(duì)今后清真食品市場(chǎng)管理工作提出了具體要求。
此次檢查,是近年來(lái)首次由省級(jí)相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展的專(zhuān)項(xiàng)檢查,也是省級(jí)聯(lián)合檢查組第一次直接深入基層進(jìn)行的清真食品安全檢查。這充分表明了省民委對(duì)于清真食品安全工作的高度重視和依法加強(qiáng)清真食品市場(chǎng)管理的決心。對(duì)于基層清真食品市場(chǎng)監(jiān)管工作,對(duì)于維護(hù)少數(shù)民族合法權(quán)益、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,都將起到巨大推動(dòng)作用。市民委將以此次聯(lián)合檢查為契機(jī),按照省檢查組的要求,全力推動(dòng)《吉林省清真食品管理?xiàng)l例》的貫徹落實(shí),切實(shí)維護(hù)少數(shù)民族權(quán)益,促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、安定、和諧。一是切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),更為廣泛的開(kāi)展清真食品管理的宣傳教育工作。二是建立和完善全市清真企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù),及時(shí)掌握情況。三是加強(qiáng)與食藥監(jiān)等部門(mén)的協(xié)調(diào)配合,做到依法管理,共同監(jiān)管。