12月16日，記者從寧夏出入境檢驗(yàn)檢疫局了解到，我區(qū)新出臺(tái)的《進(jìn)出口清真食品監(jiān)督管理暫行辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)將于2015年1月15日起施行，按照規(guī)定，凡是進(jìn)出口寧夏的清真食品必須加貼“寧夏清真(HA-LAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識(shí)。

據(jù)了解，作為全國(guó)唯一的清真食品認(rèn)證中心——寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心，目前已與馬來(lái)西亞、沙特、埃及、卡塔爾等9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的11個(gè)機(jī)構(gòu)簽署了清真食品標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議，并與陜西、云南、甘肅、青海達(dá)成了五省區(qū)清真食品認(rèn)證地方聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。《辦法》規(guī)定，凡在寧夏辦理報(bào)檢、報(bào)關(guān)并在寧夏境內(nèi)銷(xiāo)售的進(jìn)口清真食品，必須貼有“寧夏清真(HALAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識(shí)或貼有與寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心互認(rèn)的其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)的“清真(HA-LAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識(shí)。在寧夏境內(nèi)生產(chǎn)加工出口清真食品的生產(chǎn)企業(yè)，原則上應(yīng)取得《清真食品準(zhǔn)營(yíng)證》，應(yīng)向?qū)幭那逭媸称穱?guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心申請(qǐng)辦理清真食品認(rèn)證，并加貼“寧夏清真(HA-LAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識(shí)。

同時(shí)，進(jìn)口清真食品經(jīng)營(yíng)和加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立清真食品進(jìn)口、銷(xiāo)售和加工相關(guān)記錄制度，如實(shí)記錄清真食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號(hào)、保質(zhì)期、出口商和購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容，進(jìn)口清真食品的進(jìn)口、銷(xiāo)售和加工記錄保存期限不得少于2年。出口清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立出廠(chǎng)或銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄出口清真食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、進(jìn)口商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容。(記者 張 娟)