11月26日，汪家駒在烹制拉面。一個(gè)人，一張嘴，一把勺——25年前，香港人汪家駒離開(kāi)家鄉(xiāng)來(lái)到內(nèi)地開(kāi)始追尋他的美食夢(mèng)想。對(duì)汪家駒來(lái)說(shuō)，美食不僅在舌尖上，更在腳下。他先后在北京、山西、四川、福建掌勺，在全國(guó)各地?zé)o數(shù)食客的舌尖上留下了他的“味道”?！爸袊?guó)內(nèi)地的飲食文化博大精深，這正是吸引我的原因。在這里打造美食就和神農(nóng)氏嘗百草一樣，得去不同的地方發(fā)現(xiàn)、嘗試、搭配?！蓖艏荫x說(shuō)。如今，汪家駒是寧夏銀川一家酒店中餐廳（清真）的行政總廚，他結(jié)合粵菜烹飪技巧，通過(guò)不斷的研究和嘗試，打造出了適合西北人口味的“清真粵菜”，廣受?chē)?guó)內(nèi)外穆斯林顧客的歡迎。 2014年APEC期間，擅長(zhǎng)清真中餐烹飪的汪家駒經(jīng)過(guò)遴選成為了掌勺峰會(huì)期間宴會(huì)的大廚之一。汪家駒說(shuō)，“為國(guó)家烹飪是我的榮耀，讓更多的人品嘗到美食是我的夢(mèng)想?！?nbsp;新華社記者 陳君清 攝