文圖\馬千里
中國清真網(wǎng) 蘭州6月28日電:6月25日上午,記者跟隨由蘭州市民委牽頭,蘭州清真食品辦公室,市食藥局,工商局,商務(wù)局,執(zhí)法局等多部門組成的聯(lián)合檢查,針對蘭州市的清真食品市場,在穆斯林齋月前進行了為期三天的聯(lián)合檢查。
聯(lián)合檢查組首先對群眾舉報的蘭州道升巷內(nèi)的清真九天牛肉面館進行了檢查,其飯店存在少數(shù)民族工作人員配備等不符合相關(guān)規(guī)定,違反《蘭州市清真食品管理辦法》,對其下發(fā)整改通知書,責(zé)令限期整改。
聯(lián)合檢查組在對雁灘美倫購物六樓的依山伊水餐飲企業(yè)進行檢查時發(fā)現(xiàn),該企業(yè)使用無清真標(biāo)示的三全湯圓,調(diào)味品等,少數(shù)民族工作人員配備等問題,違反了《蘭州市清真食品管理辦法》 和細則規(guī)定,對其下發(fā)整改意見,責(zé)令限期整改。
隨后聯(lián)合檢查組對新世界、亞歐、西單、華潤萬家、北京華聯(lián)、大潤發(fā)等各大超市經(jīng)營銷售的,標(biāo)有清真標(biāo)示的清真食品進行了清理檢查,為各超市的負責(zé)人講解了少數(shù)民族的飲食習(xí)俗和清真食品的相關(guān)規(guī)定,并發(fā)放了《清真食品管理法規(guī)匯編》。
聯(lián)合檢查組針對超市中出現(xiàn)的清真與非清真食品混放現(xiàn)象,現(xiàn)場給予了糾正,要求給清真食品設(shè)立清真專區(qū),清真與非清真食品必須有間隔距離。對部分帶有清真標(biāo)示沒有主管部門監(jiān)制的清真食品,有監(jiān)制單位但過期的清真食品,不符合《蘭州市清真食品管理辦法》 清真食品,當(dāng)場責(zé)令下架 ,并向超市負責(zé)人下發(fā)整改通知書,責(zé)令限期整改。