【中國(guó)清真網(wǎng)綜合報(bào)道】 2014年4月29日，河南省中原清真食品認(rèn)證監(jiān)制服務(wù)中心完成焦作市金廚食品有限公司的清真食品監(jiān)制評(píng)審，標(biāo)志著河南省第一家認(rèn)證監(jiān)制服務(wù)機(jī)構(gòu)正式運(yùn)營(yíng)。

　　河南是少數(shù)民族人口大省和清真食品生產(chǎn)、消費(fèi)、物流大省，具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族群眾有130余萬(wàn)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)（商戶）47500多家，從業(yè)人員近30萬(wàn)人。2012年規(guī)模以上清真食品工業(yè)產(chǎn)值約500億元，位居全國(guó)清真食品行業(yè)前列。近年來(lái)，河南省清真食品出口增長(zhǎng)較快，2011年出口創(chuàng)匯約5000萬(wàn)美元，2012年達(dá)到1.15億美元?？傮w來(lái)看，河南清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序好，發(fā)展快。但是，生產(chǎn)銷售假冒清真食品、違規(guī)開(kāi)展監(jiān)制認(rèn)證及評(píng)價(jià)活動(dòng)等現(xiàn)象仍然存在。

　　為解決清真食品認(rèn)證監(jiān)制中存在的問(wèn)題，規(guī)范和加強(qiáng)清真食品管理工作，保障清真食品安全。河南省民委經(jīng)過(guò)一年的籌備，經(jīng)河南省民政廳批準(zhǔn)，2014年1月成立了河南省中原清真食品認(rèn)證監(jiān)制服務(wù)中心，設(shè)立了認(rèn)證部、監(jiān)制部等內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)，成立了由政府清真食品管理人員、宗教界權(quán)威人士和清真食品專家、學(xué)者等方面人員組成的清真食品認(rèn)證監(jiān)制專家委員會(huì)，制定了《河南省清真食品認(rèn)證通則》和《河南省中原清真食品認(rèn)證監(jiān)制服務(wù)中心清真食品國(guó)際認(rèn)證監(jiān)制工作規(guī)則》以及清真食品認(rèn)證監(jiān)制標(biāo)準(zhǔn)及專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)了工作流程，制定了限時(shí)辦結(jié)制、財(cái)務(wù)管理等工作制度。該中心職能是：對(duì)外為清真食品企業(yè)出口提供認(rèn)證服務(wù)，對(duì)內(nèi)開(kāi)展清真食品監(jiān)制工作，服務(wù)河南省及中原經(jīng)濟(jì)區(qū)周邊省份清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。