隨著拉麥丹齋月的到來，除關(guān)注把齋的精神意義外還應(yīng)當關(guān)注把齋的衛(wèi)生和醫(yī)療狀況，尤其是這些年來在世界部分地區(qū)拉麥丹齋月正好是夏季天氣炎熱和白天時間長的季節(jié)。在今天這一時間的節(jié)目里我們將與大家談?wù)撨@個問題，并向大家闡述營養(yǎng)專家對齋戒的忠告。

        拉麥丹齋月是調(diào)整適當?shù)臓I養(yǎng)、遠離暴飲暴食的最好機會。暴飲暴食是不衛(wèi)生的，會損害人的健康。暴飲暴食的人一般食用各種食物，容易發(fā)胖，并患上各種疾病。

        暴飲暴食會使人發(fā)胖，在人的身體里產(chǎn)生大量脂肪，齋戒將減少損害血液的脂肪。研究人員經(jīng)過全面研究得到這一結(jié)果，在拉麥丹齋月里遠離一頓飯將對減少甘油酯和損害血液的脂肪，以便身體有機會燃燒多余的脂肪。

        營養(yǎng)專家們說，在開齋的時候，應(yīng)當使用易消化的流食，因為在一天中胃和消化系統(tǒng)處于休息狀態(tài)。因此，在開齋時食用易消化的軟食對防止消化系統(tǒng)不適起有作用。另一個忠告是在開齋時多喝溫度適當?shù)乃蛞后w食物是非常有益的。營養(yǎng)專家還忠告在開齋時吃椰棗，因為椰棗沒有人造甘甜的后果。與此同時，它可保障身體內(nèi)所需要的糖份和能量。營養(yǎng)專家拉巴貝·謝赫伊斯蘭女博士說，在齋月里尤其在開齋時食用椰棗對保障把齋者的血糖起有積極作用。今天，越來越多的醫(yī)學專家承認，節(jié)食對治療各種疾病產(chǎn)生神奇的效果。就如大家知道的那樣，齋戒在古代醫(yī)學中對身體具有很多益處。希波克拉底、哈里斯·本·克萊德、伊本·西納等古代醫(yī)學家均通過齋戒來治療一些疾病。

        據(jù)醫(yī)生們說，在齋戒期間，消化系統(tǒng)將會停止幾個小時的工作，實際上消化系統(tǒng)以及與食物消化和吸收有關(guān)的其它身體器官將會休息，在齋戒后，它們將以更好的方式完成自己的任務(wù)。沙赫亞里博士對把齋者們說，在這個月你們當遠離吃咸的食物，甚至在這個月里你們要謹慎食用咸鹽，食用各種水果和蔬菜可以替代食用非常咸的食物。

        營養(yǎng)專家們忠告，把齋者從開齋到五更封齋這段時間應(yīng)當飲用充足的水，至少8杯水，并將食用新鮮水果和蔬菜列入自己的飲食計劃中。營養(yǎng)專家們還忠告在齋月里在開齋和封齋時多吃纖維食品如水果、蔬菜、谷物等，因為這些食物能夠慢慢地消化和吸收，從而使人能夠長時間不會感到饑餓。

        醫(yī)生們還對那些取消封齋飯的人發(fā)出警告，并指出，取消封齋飯尤其在天氣炎熱的夏季里取消封齋飯將導致血糖下降，并導致頭痛和心里惡心難過。營養(yǎng)專家們還指出，把齋者的個人食物應(yīng)當包括餅、土豆、谷物、肉類、牛奶、乳制品、水果和蔬菜。

        據(jù)傳述，先知說，你們要注意使自己的食物合法化，在吃飯前要誦讀真主的名字。伊瑪目侯賽因·本·阿里認為，此舉的原因所在是食物對人的思想和行為產(chǎn)生影響。他在卡爾巴拉事件中在向敵軍提出忠告后說，你們的肚腹里充滿了不義之財，因此，我的話對你們不起作用。伊朗教法學家、哲人阿亞圖拉庫赫斯塔尼就食物對人產(chǎn)生的影響而指出，食物對人產(chǎn)生很大影響。當人吃食物時，一部分食物將變成血液和精華，最終，如果是不衛(wèi)生或不合法的食物，那么，它對人的思想產(chǎn)生影響，而惡魔的思想源自于不潔之物所產(chǎn)生的影響。我自己有時坐在那里，如果我的腦海里產(chǎn)生某種想法，我立刻想我吃了什么食物。