為貫徹落實市政府《關(guān)于貫徹落實全省食品安全辦公室主任會議精神，加強(qiáng)元旦春節(jié)食品安全工作的通知》精神，保障元旦、春節(jié)期間清真食品安全供應(yīng)，維護(hù)具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益，使各族群眾共同度過一個歡樂、祥和的節(jié)日，山東省聊城市民宗局認(rèn)真安排，周密部署，于近日下發(fā)通知，組織開展全市清真食品安全生產(chǎn)檢查活動。

該市民宗局《通知》要求，各縣(市區(qū))要依據(jù)《山東省清真食品管理規(guī)定》，對全市清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、各類超市的清真食品柜臺(攤點(diǎn))、賓館、飯店、個體工商戶、學(xué)校清真灶等進(jìn)行一次全面檢查。檢查的重點(diǎn)為清真食品加工、生產(chǎn)企業(yè)法人及經(jīng)營清真食品的個體飯店、攤點(diǎn)等業(yè)主是否回族等具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族群眾；帶刀師傅是否回族等具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族群眾；清真食品的運(yùn)輸車輛、儲藏容器和加工、出售場地等是否專用；各類超市清真食品是否設(shè)立清真食品專柜，以及清真食品與非清真食品是否存在混放等情況。同時，為進(jìn)一步保障清真食品的食用安全，此次檢查中，還將聯(lián)合有關(guān)部門對清真食品類生產(chǎn)加工企業(yè)及商戶是否存在非法添加和濫用添加劑問題進(jìn)行摸底和排查。

《通知》強(qiáng)調(diào)，雙節(jié)期間，各縣(市區(qū))要設(shè)立清真食品安全生產(chǎn)監(jiān)督舉報電話，并建立24小時值班電話接報處置制度；對存在問題的生產(chǎn)經(jīng)營單位，要依法進(jìn)行查處，提出明確的整改意見，并對其整改情況進(jìn)行復(fù)查，確保其整改到位。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒清真食品等違法行為，要聯(lián)合有關(guān)部門予以嚴(yán)厲打擊，以進(jìn)一步凈化我市清真食品市場。