中國清真網(wǎng)9月26日蘭州訊：優(yōu)雅的就餐環(huán)境，寬敞明亮的禮宴大廳，配合專業(yè)的舞臺燈光音響，以及蘭州餐飲界首屈一指的高清晰超大LED屏……位于西關(guān)十字的蘭州伊和園喜迎一周年開業(yè)慶典，高朋滿座，笑聲盈盈。

    不斷升華美食的精神境界，精心策劃的美食盛宴，蘭州伊和園的出現(xiàn)給金城清真美食注入新的精神內(nèi)涵。據(jù)介紹，伊和園禮宴中心自開業(yè)近一年來，依托西關(guān)商圈優(yōu)越的地理位置，憑借分層分眾的科學(xué)餐飲管理體系，秉承了“馬老六”清真餐飲一貫的好口味，并以優(yōu)雅的就餐環(huán)境和完備的后堂設(shè)施，溫馨周到的服務(wù)，已然成為金城美食家津津樂道、并趨之若鶩的理想就餐場所。

    蘭州伊和園唐總帶領(lǐng)著我們參觀了這個美食中心的最核心部位——后堂。在這里，我們看到：伊和園用心再造大自然恩賜的食物，重金打造2000平米超國家標(biāo)準(zhǔn)廚房，明廚明檔，水、油、煙分離，并超國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)排放，不使用轉(zhuǎn)基因食用油，食材均精挑細(xì)選，選用的羊羔肉，是每天清晨阿訇長者親手宰的。