2011中國(重慶)國際食品博覽會(huì)

總體方案

(草案)

2011中國(重慶)國際食品博覽會(huì)將于2011年11月10至11月13日在重慶舉行。為確保本次活動(dòng)取得圓滿成功，經(jīng)與有關(guān)方面協(xié)商，特制訂本方案。

一、活動(dòng)名稱

2011中國(重慶)國際食品博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”)

二、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間：2011年11月10—13日

(布展時(shí)間：2011年11月7日—9日)。

地點(diǎn)：重慶國際會(huì)議展覽中心。

三、主辦、支持、承辦及協(xié)辦單位

主辦單位：

重慶市人民政府

中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)

中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)

支持單位：

國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室(擬請(qǐng))

中華人民共和國商務(wù)部(擬請(qǐng))

中華人民共和國衛(wèi)生部(擬請(qǐng))

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部(擬請(qǐng))

中華人民共和國科技部(擬請(qǐng))

國務(wù)院發(fā)展研究中心(擬請(qǐng))

國家工商總局(擬請(qǐng))

國家質(zhì)檢總局(擬請(qǐng))

國家食品藥品監(jiān)督管理局(擬請(qǐng))

國家旅游局(擬請(qǐng))

各省、市、自治區(qū)人民政府(擬請(qǐng))

承辦單位：

重慶市商業(yè)委員會(huì)

中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)食品貿(mào)易安全工作委員會(huì)

北京藝劍國際廣告有限公司

協(xié)辦單位：

中國人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)

中國食品質(zhì)量報(bào)社

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)

中國烹飪協(xié)會(huì)

中國肉類協(xié)會(huì)

中國伊斯蘭教協(xié)會(huì)

中國清真網(wǎng)

四、組織機(jī)構(gòu)

(一)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

為做好相關(guān)組織工作，特成立2011中國(重慶)國際食品博覽會(huì)組委會(huì)。

名譽(yù)主任：

薄熙來中共中央政治局委員

中共重慶市委書記(擬請(qǐng))

鐵木爾•達(dá)瓦買提第八屆、九屆全國人大常委會(huì)

副委員長(zhǎng)(擬請(qǐng))

主任：

黃奇帆中共重慶市委副書記

重慶市人民政府市長(zhǎng)、黨組書記

萬季飛第十一屆全國政協(xié)常委

中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)

中國國際商會(huì)會(huì)長(zhǎng)

賀黎明中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

副主任：

劉學(xué)普重慶市人民政府副市長(zhǎng)

張偉中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

藍(lán)軍中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)

兼秘書長(zhǎng)

成員:

艾揚(yáng)重慶市人民政府副秘書長(zhǎng)

馮耀祥中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)辦公室副主任

管洪中共重慶市委宣傳部副部長(zhǎng)

重慶市人民政府新聞辦公室主任

周克勤重慶市商業(yè)委員會(huì)主任

吳光重慶市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)副主任

徐青重慶市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)副主任

唐建華重慶市公安局副局長(zhǎng)

封毅重慶市財(cái)政局副局長(zhǎng)

鄭如彬重慶市市政管理委員會(huì)副主任

楊昌學(xué)重慶市交通委員會(huì)副主任

劉啟明重慶市農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任

范光明重慶市商業(yè)委員會(huì)副主任

陳渝重慶市外經(jīng)貿(mào)委副主任

張洪斌重慶市文化廣播電視局副局長(zhǎng)

周英杰重慶市衛(wèi)生局副局長(zhǎng)

李林重慶市工商行政管理局副局長(zhǎng)

王戈陽重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)

馬琳重慶市藥品食品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)

杜朝剛重慶市供銷總社副主任

羅瑩中國貿(mào)促會(huì)重慶市分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

金若東重慶市人民政府接待辦公室副主任

宋定明重慶市出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)

胡東升重慶海關(guān)副關(guān)長(zhǎng)

鄧開偉重慶市渝中區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)

呂中銀重慶市江北區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)

汪建華重慶市南岸區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)

趙飚中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理

紀(jì)勇中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)

王宜健中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)食品貿(mào)易安全

工作委員會(huì)主任

海山中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)展會(huì)活動(dòng)部部長(zhǎng)

組委會(huì)下設(shè)辦公室，由艾揚(yáng)、趙飚同志兼任辦公室主任，范光明、紀(jì)勇、王宜健同志兼任辦公室副主任。

(二)工作機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。

組委會(huì)辦公室下設(shè)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)部、宣傳推廣部、招商招展部、大型活動(dòng)部、展務(wù)工程部、綜合接待部、后勤保障部、安全保衛(wèi)部。

1、綜合接待部：負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓接待、食宿安排、交通保障、衛(wèi)生防疫等。

2、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)部：負(fù)責(zé)展會(huì)綜合協(xié)調(diào)、文稿起草及印制、銜接國家相關(guān)部委、邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、人力資源、行政管理、財(cái)務(wù)管理、法律等相關(guān)工作。

3、宣傳推廣部：負(fù)責(zé)展會(huì)整體宣傳、推介方案的策劃與組織實(shí)施，邀請(qǐng)境內(nèi)外有關(guān)新聞媒體記者，做好采訪報(bào)道工作；負(fù)責(zé)組織實(shí)施本屆展會(huì)新聞發(fā)布會(huì)和駐京辦主任聯(lián)席會(huì)議；負(fù)責(zé)宣傳紀(jì)錄片、彩色宣傳冊(cè)等宣傳資料的設(shè)計(jì)制作、網(wǎng)站建設(shè)及維護(hù)管理；負(fù)責(zé)與全國各大網(wǎng)絡(luò)媒體、電視媒體、平面紙媒、戶外媒體等建立合作推廣聯(lián)盟。

4、招商招展部：負(fù)責(zé)展位(區(qū))的招商招展工作；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客戶參展相關(guān)事宜。

5、大型活動(dòng)部：負(fù)責(zé)除主展及辣食朝天大型主題系列活動(dòng)外的其他在展會(huì)期間舉辦的大型活動(dòng)的洽談、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、簽約、督促落實(shí)以及管理；負(fù)責(zé)展會(huì)頒獎(jiǎng)辦法及細(xì)則的制定及相關(guān)合作單位的落實(shí)；負(fù)責(zé)開幕式、迎賓招待酒會(huì)、主題晚會(huì)暨頒獎(jiǎng)典禮的現(xiàn)場(chǎng)組織與實(shí)施；負(fù)責(zé)組織實(shí)施“2011中國(重慶)國際食品博覽會(huì)食品安全高峰論壇”。

6、展務(wù)工程部：負(fù)責(zé)場(chǎng)館展位的總體規(guī)劃、設(shè)計(jì)、布置與調(diào)整，協(xié)調(diào)督導(dǎo)各參展商做好展區(qū)、展位和總體布展；負(fù)責(zé)銜接特裝搭建公司的設(shè)計(jì)、制作、搭建工作；負(fù)責(zé)展品運(yùn)輸、倉儲(chǔ)服務(wù)工作，做好展具的儲(chǔ)備和租賃；負(fù)責(zé)展會(huì)開幕式、主題晚會(huì)暨頒獎(jiǎng)典禮以及分項(xiàng)活動(dòng)會(huì)場(chǎng)的布置及物流組織安排等工作；負(fù)責(zé)展館內(nèi)外廣告的布置、懸掛、維護(hù)及撤除；負(fù)責(zé)展館保潔及后期垃圾處理。

7、后勤保障部：負(fù)責(zé)本屆展會(huì)備案和報(bào)批工作；負(fù)責(zé)展會(huì)籌備期間的協(xié)調(diào)會(huì)、調(diào)度會(huì)、通報(bào)會(huì)等工作會(huì)議；負(fù)責(zé)展會(huì)期間志愿者和兼職服務(wù)人員的挑選、組織、培訓(xùn)、管理工作；協(xié)助審核各專項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)施方案；負(fù)責(zé)提供展會(huì)期間的氣象信息、保障展會(huì)期間通訊暢通、制定與實(shí)施衛(wèi)生防疫方案和周邊環(huán)境的綜合治理。

8、安全保衛(wèi)部：負(fù)責(zé)制定本屆展會(huì)《安全保衛(wèi)工作方案》和《消防與應(yīng)急疏散預(yù)案》；負(fù)責(zé)本屆展會(huì)的治安行政審批、消防許可審批以及交通、城管等報(bào)批工作；負(fù)責(zé)本屆展會(huì)參會(huì)客商入住酒店的飲食安全、人身財(cái)產(chǎn)安全等工作；負(fù)責(zé)有效預(yù)防和及時(shí)處理本屆展會(huì)期間的安全事故和突發(fā)事件。

五、活動(dòng)內(nèi)容

(一)歡迎晚宴暨迎賓招待酒會(huì)。

時(shí)間: 2011年11月9日晚18：00時(shí)(擬定)。

地點(diǎn):重慶國際會(huì)展中心•會(huì)議中心宴會(huì)廳。

主要內(nèi)容：宴請(qǐng)參會(huì)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)代表。

執(zhí)行單位：2011•食博會(huì)組委會(huì)辦公室

(二)主題晚會(huì)暨頒獎(jiǎng)典禮。

時(shí)間: 2011年11月9日晚20：00時(shí)(擬定)。

地點(diǎn):重慶國際會(huì)展中心•會(huì)議中心宴會(huì)廳。

主要內(nèi)容：“打造食品安全•共創(chuàng)食尚明天”食博會(huì)主題晚會(huì)演出活動(dòng)，在演出中對(duì)展會(huì)作出重要貢獻(xiàn)的省、區(qū)、市、企業(yè)進(jìn)行頒獎(jiǎng)。

執(zhí)行單位：2011•食博會(huì)組委會(huì)辦公室

(三)開幕式。

時(shí)間：2011年11月10日早9：00時(shí)(擬定)。

地點(diǎn)：重慶國際會(huì)展中心•室外廣場(chǎng)。

主要內(nèi)容：邀請(qǐng)國家有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)及市領(lǐng)導(dǎo)出席，拉開本屆食博會(huì)帷幕。

執(zhí)行單位：北京藝劍國際廣告有限公司

重慶博睿廣告策劃有限公司

(四)2011•中國(重慶)國際食品博覽會(huì)食品安全高峰論壇。

時(shí)間：2011年11月10日(擬定)。

地點(diǎn):重慶國際會(huì)展中心•會(huì)議中心。

主要內(nèi)容：國際食品安全高峰論壇，邀請(qǐng)國內(nèi)外食品行業(yè)專家主講。

執(zhí)行單位：

中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)食品貿(mào)易安全工作委員會(huì)

北京藝劍國際廣告有限公司

(五)“食博會(huì)”主題展覽。

時(shí)間：2011年11月10日—13日。

地點(diǎn)：重慶國際會(huì)展中心。

主展模式：參照“上海•世博會(huì)”模式，以“小世博”、廳套廳的形式予以展示。

舉例說明：

例(1)《走進(jìn)世界》國際廳→走進(jìn)美國→走進(jìn)俄羅斯→走進(jìn)法國→走進(jìn)……

例(2)《走進(jìn)河南》→走進(jìn)漯河→走進(jìn)雙匯……

展區(qū)分布：

1、一層以國際廳、民族廳(廣西、西藏、新疆、內(nèi)蒙古、寧夏)、國家地理標(biāo)志廳及主贊助商等，重點(diǎn)體現(xiàn)國際化、民族化、品牌化，一層序廳將與國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合進(jìn)行食品安全主題宣傳的展示；

2、二層以各省、自治區(qū)、直轄市為主，除確保重慶廳的使用面積外，各省廳的展覽面積均由各省、區(qū)、市的組團(tuán)情況而定，以先報(bào)名、先選位、先安排的原則，招滿為止；

3、三層以軍工廳、清真廳、科技廳、食品包裝廳及綜合功能廳為主；

4、室外展位視招商情況而定。

展覽規(guī)模：

室內(nèi)展廳共45000平米，約2200個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，總使用面積58000平米，室外展場(chǎng)面積8300平米。

其中：

一層：展廳面積15373平米，序廳面積5666平米。

二層：展廳面積15373平米，序廳面積2640平米。

三層：展廳面積14862平米，序廳面積2640平米。

招展范圍：食品工業(yè)原料、食品添加劑、食品機(jī)械、食品冷鏈儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備、食品科研成果、食品環(huán)保節(jié)能加工技術(shù)、食品容器及包裝、水產(chǎn)制品、生物食品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、調(diào)味品、糖果糕點(diǎn)、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、老字號(hào)食品、清真食品、煙草、航空食品、旅游食品、軍用食品、茶制品、國際食品、蜂產(chǎn)品、筍產(chǎn)品、油料等深、精加工、綠色有機(jī)食品、氨基酸系列產(chǎn)品、休閑、方便、營養(yǎng)、速凍食品、餐飲行業(yè)、以及畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、濃縮果汁等；各類食品產(chǎn)業(yè)設(shè)備、設(shè)施、包裝、裝備、炊具展示等。

執(zhí)行單位：北京藝劍國際廣告有限公司

(六)中國-重慶國際風(fēng)情美食節(jié)《異國風(fēng)情•魅在重慶》大型主題系列活動(dòng)。

時(shí)間：2011年11月8日-13日(擬定)。

地點(diǎn)：重慶奧體中心(擬定)

主要內(nèi)容：

1、此次國際風(fēng)情美食節(jié)將邀請(qǐng)英國、俄羅斯、非洲、荷蘭、希臘、新西蘭、匈牙利7國大使參贊及60人的演出團(tuán)體；

2、以5個(gè)國家主題日的形式為重慶帶來精彩紛呈的文化盛宴；

3、演出分為舞臺(tái)演出、街頭演出、巡游表演及重慶“辣姑娘”評(píng)選活動(dòng)等；

主辦單位：重慶市人民政府

協(xié)辦單位：中共重慶市委宣傳部、重慶市商業(yè)委員會(huì)、重慶市旅游局、重慶精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室、重慶文化交流協(xié)會(huì)。

支持媒體：重慶衛(wèi)視、重慶電視臺(tái)、重慶晚報(bào)、重慶時(shí)報(bào)、重慶晨報(bào)、重慶商報(bào)等。

執(zhí)行單位：重慶市南岸區(qū)人民政府、中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)展會(huì)活動(dòng)部、北京藝劍國際廣告有限公司、極致視點(diǎn)公關(guān)顧問(北京)有限公司、極致視點(diǎn)國際會(huì)展(北京)有限公司等。

(七)項(xiàng)目推介洽談會(huì)。

時(shí)間：2011年11月10日-13日(擬定)。

地點(diǎn)：重慶國際會(huì)展中心•會(huì)議中心。

主要內(nèi)容：有關(guān)省、區(qū)、市和地區(qū)進(jìn)行項(xiàng)目及產(chǎn)品推介及簽約。

(八)大會(huì)會(huì)刊

分會(huì)前刊、會(huì)中刊及會(huì)后刊。

主要內(nèi)容：

1、本屆展會(huì)的基本內(nèi)容介紹；

2、本屆展會(huì)主辦地——重慶——介紹；

3、“走進(jìn)xxx省、自治區(qū)、直轄市”介紹(所涉文章主要內(nèi)容由當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)領(lǐng)導(dǎo)撰寫)；

4、本屆展會(huì)展覽題材所在行業(yè)的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài)；

5、本屆展會(huì)招商招展情況介紹；

6、本屆展會(huì)宣傳推廣情況；

7、本屆展會(huì)期間舉辦的相關(guān)活動(dòng)情況介紹；

8、國內(nèi)外當(dāng)前的食品安全話題(政府想說的話；企業(yè)想說的話；老百姓想說的話)；

9、參展企業(yè)形象及宣傳廣告。

執(zhí)行單位：2011•食博會(huì)組委會(huì)辦公室

“清真館”特別協(xié)辦全國組織招商指定單位：中國清真網(wǎng)