陜西省首家清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)“西安市新城區(qū)清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)”經(jīng)西安市新城區(qū)民政局批準(zhǔn)于昨日正式成立。

“希望新成立的清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)能發(fā)揮職責(zé)，架起商戶和商戶，商戶和協(xié)會(huì)、政府之間的新橋梁”經(jīng)營(yíng)戶代表，來(lái)自西安哈牙食品有限公司的陳小平在昨日舉行的成立大會(huì)上說。

據(jù)了解，新城區(qū)有少數(shù)民族常住人口約13000人，其中回族約11000多人，他們生產(chǎn)的清真食品在全市食品行業(yè)占有一定市場(chǎng)份額。隨著西安國(guó)際化大都市的發(fā)展建設(shè)，清真食品也受到越來(lái)越多的市民和游客喜愛，該區(qū)的清真食品行業(yè)也不斷地發(fā)展壯大。為維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，貫徹落實(shí)《陜西省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》，嚴(yán)把清真食品質(zhì)量關(guān)，經(jīng)政府領(lǐng)導(dǎo)提議，由熱心為少數(shù)民族群眾服務(wù)、在清真飲食行業(yè)具有一定代表性的少數(shù)民族人士成立西安市新城區(qū)清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)。