寧夏利通區(qū)將舉辦清真美食文化節(jié)
記者昨天獲悉，“中國清真美食文化節(jié)”將于9月18日在吳忠市利通區(qū)舉辦。本屆清真美食文化節(jié)由吳忠市人民政府、中國烹飪協(xié)會主辦，是一項國家級的清真美食文化節(jié)，也是第四屆中國回商大會的重要內(nèi)容之一。據(jù)悉，中國清真美食文化節(jié)期間還將開展吳忠市利通區(qū)清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃評審會、清真食品生產(chǎn)標準研討會、中華清真餐飲名店，中國清真名菜、名點、名小吃評選認定和展示、清真名菜名小吃展示展銷、中華廚藝絕技表演等多項活動。(記者馬曉芳)
