第五屆（2011）“中國（青海）國際清真食品及用品展”推介會(huì)在4月12日下午在中國貿(mào)促會(huì)禮堂舉行。青海省政府副省長王令浚表示，青海省將會(huì)繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極籌備本次展會(huì)。

　　青海省貿(mào)促會(huì)王熙惠會(huì)長介紹說，本次展會(huì)將堅(jiān)持清真食品和用品展示與交易并舉，融投資洽談、展會(huì)論壇和文化交流于一體，借鑒國內(nèi)外辦展經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持以市場需求為主導(dǎo)，以推動(dòng)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，堅(jiān)持“三高三化”的辦展原則，即：堅(jiān)持“高品位、高規(guī)格、高質(zhì)量，國際化、民族化、專業(yè)化”的辦展原則，不斷豐富展會(huì)內(nèi)容。

　　據(jù)悉，本屆展會(huì)將由中國貿(mào)促會(huì)、青海省人民政府與陜西、甘肅、新疆四省區(qū)聯(lián)合舉辦，展會(huì)的主題是“綠色、跨越、合作、共贏”，展會(huì)預(yù)計(jì)展出面積為25000平米，設(shè)國際展位1200個(gè)。