喝咖啡時(shí)再也不用怕?tīng)C到舌頭啦！幾位美國(guó)科學(xué)家日前設(shè)計(jì)出一款名叫“朱麗斯”的金屬“咖啡豆”，它具有控制溫度的神奇功能。只要將它輕輕放入杯中，滾燙的咖啡將自動(dòng)變成口感最佳的60攝氏度。

據(jù)美國(guó)《大眾科學(xué)》4月1日?qǐng)?bào)道，這款設(shè)計(jì)成咖啡豆形狀的金屬小玩意兒的殼里藏有變溫材料。當(dāng)咖啡溫度超過(guò)60度時(shí)，材料會(huì)融化并吸收熱量，直到咖啡降溫至60度。而低于60度時(shí)，材料又將凝結(jié)并釋放熱量給咖啡“加熱”。正是通過(guò)這樣的方式，咖啡可以保持在口感最佳的溫度里，你可以不慌不忙地一邊看報(bào)紙，一邊享用美味的咖啡?？茖W(xué)家還同時(shí)設(shè)計(jì)了配套的保溫杯。

這項(xiàng)發(fā)明目前已經(jīng)集資3.5萬(wàn)美元，有望在不久的將來(lái)進(jìn)行大批量生產(chǎn)。它也許將成為咖啡愛(ài)好者在未來(lái)必不可少的“咖啡伴侶”。