眾所周知﹐新加坡是一個(gè)以華人為主體民族的社會(huì)﹐但在位于馬來(lái)半島的海港上1965年宣布獨(dú)立建國(guó)﹐華人占全國(guó)人口75%﹐當(dāng)?shù)赜性∶耨R來(lái)民族今日有四十萬(wàn)人口﹐占14%。 新加坡建國(guó)之后﹐實(shí)行民族和諧政策。  當(dāng)?shù)伛R來(lái)人和印度后裔少數(shù)民族享有自由民主權(quán)力﹐他們的信仰﹑文化和語(yǔ)言都受到尊重。

生活在新加坡的馬來(lái)民族全民信仰伊斯蘭﹐全體都是穆斯林。 在他們傳統(tǒng)聚居的區(qū)域內(nèi)﹐進(jìn)入齋月以來(lái)﹐五彩繽紛﹐尤其在夜晚之后﹐一派溢光流彩﹐光芒耀眼﹐猶如進(jìn)入了一個(gè)伊斯蘭的國(guó)度。

新加坡的齋月﹐景色最為突出的地方有兩處﹐一個(gè)是新加坡城郊外的芽籠士乃(Geylang Serai)﹐是傳統(tǒng)的馬來(lái)人鄉(xiāng)鎮(zhèn)﹐有濃厚的馬來(lái)社會(huì)和文化。  近來(lái)為了開(kāi)展旅游業(yè)﹐重新建造了許多馬來(lái)文化的景點(diǎn)和馬來(lái)傳統(tǒng)房屋﹐成為馬來(lái)文化保護(hù)區(qū)。 另一個(gè)地方在新加坡市區(qū)的蘇丹路一帶﹐那里是馬來(lái)人的文化城﹐獨(dú)具馬來(lái)穆斯林的特色﹐有古老而著名的蘇丹清真寺。

新加坡是一個(gè)不大的地方﹐一天就可以訪問(wèn)這兩個(gè)地方﹐可以親眼目睹正宗的馬來(lái)傳統(tǒng)齋月文化。 這兩個(gè)地方都有傳統(tǒng)的市場(chǎng)﹐熱鬧非凡﹐白天摩肩接踵熙熙攘攘﹐銷售各種日用品﹐從禮拜墊﹑念珠到電子產(chǎn)品﹐應(yīng)有盡有。  在食品市場(chǎng)上﹐多為馬來(lái)傳統(tǒng)食物居多﹐如糕點(diǎn)﹑甜食﹑面點(diǎn)﹑烤魚﹑肉串﹑咖哩飯﹐都是地道的馬來(lái)料理。 到了晚上﹐張燈結(jié)彩﹐光華耀眼﹐充分顯示節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。 大部分穆斯林到芽籠士乃鎮(zhèn)或蘇丹路街區(qū)﹐不為在餐飲店中解饞﹐而購(gòu)買食料回家烹調(diào)﹐或在齋月里準(zhǔn)備接待客人。

有一道食品最具齋月的特色﹕咸肉菜粥。 平常少見(jiàn)﹐而齋月里必不可少的普及飲食﹐是每個(gè)家庭主婦最炫耀功夫的美味食品﹐巧媳婦必須會(huì)熬一鍋香氣四溢﹑令人垂涎三尺的好肉菜粥﹐才能受到鄰里稱贊。  在所有清真寺里﹐晚上開(kāi)齋時(shí)必備的公共免費(fèi)招待餐﹐而且眾多清真寺里供應(yīng)的肉菜粥﹐因?yàn)椴煌瑤煾抵鲝N﹐味道不同﹐受到常客們點(diǎn)評(píng)和打分。  傍晚開(kāi)齋時(shí)刻﹐無(wú)論走到哪一家﹐或清真寺﹐可以看到人們都在品嘗肉菜粥﹐人人都對(duì)著碗中的美味香粥表現(xiàn)得津津有味。

在萊麥丹月前夕﹐家庭婦女們忙著準(zhǔn)備迎接齋月﹐為家庭準(zhǔn)備各種食品﹐計(jì)劃接待平常不多見(jiàn)的親朋好友。  一旦進(jìn)入了齋月﹐婦女們開(kāi)始考慮開(kāi)齋節(jié)的各種準(zhǔn)備﹐她們必須提前把房屋打掃干凈﹐美化裝飾﹐顯得一家和睦﹐喜氣洋洋﹐生活幸福。 從萊麥丹月的第27日﹐蓋德勒之夜開(kāi)始真正的忙碌了起來(lái)﹐每家都制作許多甜點(diǎn)﹑面包和餅干﹐為孩子們購(gòu)買或裁制新衣服﹐迎接盛大的開(kāi)齋節(jié)慶?；顒?dòng)﹐一連三天。  新加坡當(dāng)?shù)鼐用穸颊`認(rèn)為是馬來(lái)民族的“新年”。

開(kāi)齋節(jié)那天﹐清晨一早人們都到清真寺去參加會(huì)禮﹐禮拜和祈禱之后﹐節(jié)日正式開(kāi)始﹐走親戚﹐逛市場(chǎng)﹐孩子們歡天喜地結(jié)伴玩耍。  男女老少都穿上自己家中最美的衣服﹐色彩鮮艷﹐人們見(jiàn)面互相祝賀﹐道色倆目或用馬來(lái)話說(shuō)“色拉瑪特-哈里-萊亞”(開(kāi)齋節(jié)平安)。 青年夫婦喜歡穿一色的衣褲﹐顯示恩愛(ài)一心。  下午各處都舉行大型宴席﹐多數(shù)是辛辣的馬來(lái)飯菜和地方特色甜點(diǎn)﹐有人在家中宴客﹐有人在郊外聚餐﹐到處都是歡樂(lè)的人群﹐席面上不分賓主或種族﹐來(lái)者不拒﹐坐下都是客﹐全民歡騰﹐皆大歡喜。 最高興的人是孩子們﹐他們不上學(xué)﹐穿新衣﹐吃美食﹐盡情玩耍﹐每人都能得到親友們贈(zèng)送的節(jié)日“綠包”(用綠色包裝的錢幣)。

生活在新加坡華人社會(huì)中的馬來(lái)人﹐萊麥丹月和開(kāi)齋節(jié)是他們最能表現(xiàn)民族文化的日子﹐也做能體現(xiàn)新加坡政府對(duì)穆斯林的開(kāi)放政策。