本月下旬,寧洽會(huì)暨中阿經(jīng)貿(mào)論壇和第三屆穆斯林企業(yè)家峰會(huì)將在銀川召開(kāi)。為了確保以最佳狀態(tài)迎接八方來(lái)賓,9月1日,我市民委、工商、衛(wèi)生、城管、商務(wù)、食品藥品監(jiān)督等部門(mén)和清真食品義務(wù)監(jiān)督員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,對(duì)會(huì)議接待賓館飯店及周邊超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,市人大副主任丁向陽(yáng)參加了檢查。
檢查中,聯(lián)合執(zhí)法檢查組先后實(shí)地查看了寧豐賓館、工會(huì)大廈、大自然賓館、沙湖賓館等12家賓館飯店的清真餐廳和后廚,重點(diǎn)了解了清真肉食品的采購(gòu)進(jìn)貨、清真調(diào)味品的使用、主要操作崗位回族人員的比例等情況。此外,檢查組還查看了西塔市場(chǎng)、銀鳳市場(chǎng)和北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),以及新百東方紅店、良田購(gòu)物廣場(chǎng)和北京華聯(lián)綜合超市,詳細(xì)了解了清真肉食品的銷(xiāo)售流通渠道各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)情況,并要求有關(guān)部門(mén)繼續(xù)加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,確保我市清真食品消費(fèi)環(huán)境安全放心。