中國清真網(wǎng)訊 (記者 馬淑媛)8月6日,我們再次走訪了位于昌平區(qū)的龍德廣場,當(dāng)天正值“寧夏商品大集”第七天。
烈日炎炎,但是現(xiàn)場顧客絡(luò)繹不絕,大紅的枸杞、毛茸茸的羊皮襖以及各色寧夏特產(chǎn)的合成品,使得來采購的顧客笑容滿面、滿載而歸。有幾個展臺的負(fù)責(zé)人告訴我們,顧客排隊買東西是常有的事,其中很多是慕名而來的,如果這樣的展會多舉辦幾次,那么寧夏特產(chǎn)遍布京城、全國乃至全世界是指日可待的。
在眾多的商品中,總有一些讓人眼前一亮的新鮮物品,比如由孔雀園生物科技有限公司出品的枸杞咖啡,可謂是一大新亮點。我們采訪了該公司總經(jīng)理張峰先生。張先生稱:“寧夏商品有兩個共同的特點——‘清真’和‘特產(chǎn)’。凡是寧夏的清真產(chǎn)品,在國際上都有著很高的聲譽,它不僅受到國內(nèi)穆斯林的熱捧,同樣也得到了國際穆斯林朋友的信任。對于寧夏清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,政府也是舉全省之力。”張先生還說:“寧夏的好多清真企業(yè)已經(jīng)成熟,但是產(chǎn)品沒有突出點。而自己的這款枸杞咖啡正好彌補了市場的空缺。”咖啡加枸杞等于清真加特色,只有加入枸杞、加上清真,才能打出寧夏特色。
咖啡已有1300多年的歷史,其擁有的客戶基于中高端人群。枸杞擁有養(yǎng)生和溫補的作用這是眾所周知的。而今天,孔雀園將枸杞和咖啡巧妙的結(jié)合,再冠以清真標(biāo)志,可謂是完美聯(lián)姻,其市場前景不可小覷。
孔雀園在“趕集”現(xiàn)場
枸杞咖啡圖片