自西安向南,沿著通往成渝的高速公路,在炎熱的季節(jié)里暢風(fēng)而行,橫在眼前的是大秦嶺。昔人有詩(shī)云:云橫秦嶺家何在?而我們此行,則是要穿越秦嶺,去山的另一端的鎮(zhèn)安縣。 帶我們前往的向?qū)Ю蠈O一路上說(shuō),鎮(zhèn)安是個(gè)好地方,天華物寶,地杰人靈,板栗,茶葉,樣樣皆是寶。更重要的還是在老孫的努力下,當(dāng)?shù)匾渤闪⒘四滤沽治幕龠M(jìn)會(huì),修建了清真寺,清真餐飲、清真產(chǎn)業(yè)樣樣都搞得有聲有色。
老孫是個(gè)熱心人,剛從崗位上退休,便一門心思的投入到挖掘整理民族文化歷史,進(jìn)而推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)注入特色和內(nèi)涵。
6月24日上午,我們一行,穿越了亞洲最長(zhǎng)的高速公路隧道——終南山隧道,十八公里之長(zhǎng),感覺(jué)行走在時(shí)光隧道里。秦嶺和蜀道就有這么一條高速公路連接起來(lái),從此天塹變了通途,而中國(guó)清真網(wǎng)現(xiàn)在所努力的,不也正是要構(gòu)建這么一條高速通道么!
出了隧道,青山斜坡上一行醒目的大字:一江清水送北京。老孫為之頗感自豪,說(shuō)我們陜西人為偉大的首都做出了自己的貢獻(xiàn),我們將自己清冽的江水送給首都的人民。
約一個(gè)小時(shí)之后,我們來(lái)到了鎮(zhèn)安縣,縣城在青山環(huán)抱中。秦嶺以南,皆屬南方。這里的氣候植被皆極佳,林木茂盛,濕潤(rùn)涼爽??h城里隨步可見(jiàn)清真飯館,一座清真寺位于縣城的一隅,正午的陽(yáng)光下,顯得如此安靜。我們前去參觀,年輕的阿訇給我們介紹了教門方面的情況。
鎮(zhèn)安大板栗 象原茶葉
在一個(gè)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)專賣店里,我們品嘗了當(dāng)?shù)氐慕^佳特色板栗,甘甜爽口,極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而當(dāng)?shù)氐南笤枞~,亦堪稱一絕。當(dāng)?shù)厝宋锝艹觯娜溯叧?。著名作家賈平凹為象原茶葉題名,另一位文人方英文更是寫了橫幅。
離開(kāi)時(shí),鎮(zhèn)安三寶——板栗、茶葉、清真寺——給我們留下了深刻的印象。而板栗、茶葉……以及更多的西北風(fēng)物,將會(huì)在不久的將來(lái),通過(guò)我們的網(wǎng)站,走向全國(guó),走向世界,既為外面的人們送去美好的食物,又為當(dāng)?shù)氐娜嗣駝?chuàng)造財(cái)富和價(jià)值。
鎮(zhèn)安大板栗
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