張家川鍋盔是一種極具特色的面食，主要原料為小麥面粉。有干面鍋盔和雞蛋鍋盔兩種。鍋盔呈園形，極厚且大，口感細膩，便于攜帶，是出門旅游、饋贈友人的佳品。
隨時了解最新穆斯林資訊、暢享正宗清真美食
獨具當?shù)靥厣姆终?，更?quán)威更貼近生活
C.DUOST.COM
