昨晚7時，海淀區(qū)清華東路東王莊小區(qū)內(nèi)一條寬約十米的馬路上，十幾家燒烤攤已經(jīng)開始張羅晚上經(jīng)營的食料和器具，攤主們忙著擺放桌椅、清點食料。不到半小時，已經(jīng)有二十多位學(xué)生打扮的年輕男女等著燒烤攤開張。十分鐘后，羊肉串、饅頭片、茄子等擺上燒烤架，濃濃的、辛辣的煙霧瞬間向四周彌漫。記者發(fā)現(xiàn)，這條街上的夜排檔種類非常豐富，除了燒烤攤以外，還有麻辣燙、餃子、煎餅果子、麻辣小龍蝦、炒菜等等。最受歡迎的燒烤攤所用設(shè)施非常簡單，一個鐵爐，外加一個巨大的風(fēng)扇，當(dāng)烤魚或烤羊肉串時，風(fēng)扇扇動，油料落入木炭，陣陣油煙被風(fēng)扇吹動，迅速彌漫空中。

大排檔的生意一般在晚上8時左右進(jìn)入高峰期，小板凳密密麻麻地擺著，沒有位置的食客甚至席地而坐，人們?nèi)宄扇海e著大杯啤酒，就著揚(yáng)起的灰塵連同羊肉串一起吃進(jìn)了嘴里。

記者看到，這條長約50米的馬路是東王莊小區(qū)的主干道，馬路兩側(cè)分布著藥店、小賣部等各類門店，居民樓就在臨街商鋪的后方。居民樓上無一例外都緊閉著窗戶。“他們吃到幾點，我們就熬到幾點，根本睡不著覺。”住戶王先生說，即使關(guān)著窗戶，聲音還是能聽到，更不用說家里每天濃煙刺鼻。

住戶王先生說，以前這個小區(qū)是“魅力社區(qū)”，可自從兩年前，隨著第一家燒烤攤進(jìn)駐，這里的夜晚大排檔漸漸形成了規(guī)模，成了燒烤一條街。每天大約都要從晚上6時營業(yè)至凌晨2點左右，附近經(jīng)常煙霧繚繞。一位燒烤攤的攤主告訴記者，這里緊挨著林業(yè)大學(xué)和語言學(xué)院，學(xué)生很多，而且對食物也不挑剔，所以生意特別好。

晚上11時左右，食客開始減少，攤主們開始陸陸續(xù)續(xù)收拾自己的攤位。記者看到，一位攤主將兜里的錢拿出來，仔細(xì)數(shù)數(shù)又放回去，數(shù)過錢的手并沒有清洗，而是把燒烤架旁剩下的肉一把抓起放入了泡沫塑料箱子里。沒多久，這名攤主似乎感覺到餓了，他看了看自己攤位上的毛豆和花生，抓了一把毛豆，放在鼻子前聞了又聞，似乎覺得毛豆氣味兒不對，重新把毛豆放入盆中，自己去旁邊小賣部里買來面包充饑。

凌晨1點，攤主們將爐子、帳篷、桌子、凳子等堆放到兩三輛小三輪車上，慢慢推出小區(qū)，結(jié)束了一晚上的生意?；椟S的路燈下，這條馬路留下了無數(shù)的油漬、竹扦和快餐盒。據(jù)該地區(qū)城管部門稱，這片露天夜排檔存在已久，也曾多次治理過，但效果不佳。（宋瑋）