以黑番茄、白洋蔥為代表的"揉谷"牌系列果蔬產(chǎn)品備受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

    楊凌將建黑番茄產(chǎn)業(yè)化種植基地

    走進(jìn)位于楊凌的陜西揉谷果蔬專業(yè)合作社基地大棚，一串串成熟待采、一顆顆圓潤、酷似龍眼葡萄的紅黑色果實(shí)掛在綠色藤子中，實(shí)在令人饞涎欲滴。從綠枝上摘下一顆其貌不揚(yáng)的果子，皮是黑色的，有提子般大小，散發(fā)著淡淡的幽香，放在嘴里除了絲絲的甜味還有一種獨(dú)特的香味，入口即化、酸甜適度、十分美味，這是什么水果？答案可能令人大跌眼鏡--"這也是番茄"，站在基地的合作社社副理事長張靜出語嚇了記者一跳。在大多數(shù)人的眼里，番茄除了紅的就是黃的，可是在揉谷合作社，長出來的番茄卻是黑色，眼前這個(gè)黑不溜秋的小果子竟然也是番茄！

    黑番茄在管理上與普通番茄沒什么特別，畝產(chǎn)可達(dá)6000公斤。黑番茄獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值受到消費(fèi)者追捧，已在楊凌引種成功，目前黑色番茄僅在北京、上海的大型超市有售，國內(nèi)還有大量的空白市場，待這茬黑番茄收獲結(jié)束后，該合作社將推廣種植黑番茄（黑圣女、黑金剛）3000畝，帶動(dòng)農(nóng)戶1500戶，預(yù)計(jì)2010-2012年產(chǎn)值將達(dá)到5000萬元，使合作社社員人均在2009年收入8000元的基礎(chǔ)上增加到了10000元。張靜介紹說："下一步，我們將瞄準(zhǔn)全國各大中城市的大型超市、餐飲機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步開發(fā)高端消費(fèi)市場，讓黑番茄真正成為水果市場的"黑珍珠"，力爭打造陜西乃至全國最大的黑番茄生產(chǎn)基地，讓更多的市民品嘗到這種有獨(dú)特風(fēng)味口感的黑番茄。"

    香港正業(yè)蔬菜集團(tuán)公司總經(jīng)理孫浴春發(fā)布的首爾市民將吃到楊凌生產(chǎn)的"揉谷"洋蔥備受媒體關(guān)注。 

    該合作社所在的揉谷鄉(xiāng)洋蔥種植基地依托楊凌科技優(yōu)勢，采用地膜覆蓋法栽培已有18年歷史了，2007年7月順利通過國家無公害產(chǎn)環(huán)境檢測和產(chǎn)品檢驗(yàn)。在合作社的帶動(dòng)下，目前全鄉(xiāng)種植面積已有萬余畝，還帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)參與種植，以蔬菜出口為主要業(yè)務(wù)的香港正業(yè)蔬菜集團(tuán)公司總經(jīng)理孫浴春常為尋找好品質(zhì)的蔬菜發(fā)愁，剛到該合作社基地，他先數(shù)數(shù)葉片，拔下洋蔥叔叔根須，他說："直觀地看，地上有六個(gè)葉片，地下有60根以上的根須的洋蔥一般都是好蔥，這里的洋蔥都能達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)。"

    陜西省農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師白杰（左一）、陜西省科技廳副廳長許春霞（左二）、陜西農(nóng)墾集團(tuán)董事長楊浩民（左三）在合作社理事長殷浩（右一）的陪同下品嘗"揉谷"牌系列有機(jī)果品。

    該合作社從日本引進(jìn)的黃洋蔥品質(zhì)佳，再加上在西北農(nóng)林科技大學(xué)專家指導(dǎo)下，科學(xué)做務(wù)，品質(zhì)好、賣相佳。香港正業(yè)蔬菜集團(tuán)公司總經(jīng)理孫浴春高興地說："我沒有想到楊凌從日本引進(jìn)的洋蔥品種適應(yīng)性這么強(qiáng)，在這里的產(chǎn)品質(zhì)量這么好，去年我就和揉谷合作社有業(yè)務(wù)往來，主要出口到菲律賓，今年這里的洋蔥我們公司全收，將分級分類，一級銷售到韓國和日本，二級銷售到俄羅斯、蒙古一帶，三級銷售到馬來西亞。今年采購的首批將在下周到達(dá)韓國的首爾，首爾市民將吃到楊凌生產(chǎn)的洋蔥。"

    陜西省科技廳副廳長許春霞（右二）、楊凌示范區(qū)管委會副主任周耀生（右一）、陜西農(nóng)墾集團(tuán)董事長楊浩民（左三）在合作社理事長殷浩（左二）的陪同下在合作社基地參觀。

    該合作社與西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院保持緊密的合作，為合作社發(fā)展提供技術(shù)后盾，合作社作為農(nóng)學(xué)院的科研示范基地，優(yōu)先推廣科研成果。楊凌首屆蔬菜瓜果節(jié)暨陜西揉谷果蔬專業(yè)合作社瓜菜產(chǎn)銷對接觀摩會當(dāng)天，該合作社與來自香港、日本、河北等多家客商簽約了銷售合同，成為多家公司的蔬菜生產(chǎn)基地和戰(zhàn)略合作伙伴，該合作社以黑番茄和洋蔥為龍頭，進(jìn)而大力宣傳"揉谷"牌系列果蔬，并與各大星級酒店建立合作關(guān)系，常年提供"揉谷"系列綠色無公害瓜果蔬菜。合作社理事長殷浩說："合作社將按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化經(jīng)營，打造"揉谷"系列果蔬品牌，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，引領(lǐng)社員在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面朝著優(yōu)質(zhì)、無公害、綠色有機(jī)產(chǎn)品方向轉(zhuǎn)軌，向著人們最需要的健康食品方向發(fā)展，讓社員受益，讓經(jīng)銷商喜歡，讓消費(fèi)者放心。"（崔新謀）

    靖邊縣縣長張凱盈在楊陵區(qū)區(qū)長董勝利（右一）在殷浩、張靜陪同下在合作社基地交流。 

多家企業(yè)為合作社授予了"產(chǎn)銷對接戰(zhàn)略合作單位"牌匾。