4月16日上午，寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心為寧夏6家清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)頒發(fā)了資質(zhì)證書，至此，拿到國際穆斯林市場(chǎng)“入場(chǎng)券”的寧夏企業(yè)已達(dá)16家。

    2008年8月，寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心正式掛牌成立，是經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)、全國唯一一家試行開展清真食品認(rèn)證工作的機(jī)構(gòu)，并與國際穆斯林市場(chǎng)權(quán)威的馬來西亞清真HALAL（哈倆里）食品認(rèn)證確立了互認(rèn)機(jī)制。截至目前，包括2家區(qū)外企業(yè)在內(nèi)，已有18家國內(nèi)清真食品企業(yè)通過了該中心的認(rèn)證，拿到了國際穆斯林市場(chǎng)的準(zhǔn)入資格。

    據(jù)了解，目前寧夏共有清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)500多家，其中成規(guī)模的有150多家。此次獲頒證書的6家企業(yè)是寧夏厚生記食品有限公司、寧夏伊味清真食品有限公司、賀蘭縣四海綜貿(mào)有限公司、寧夏夏華肉食品有限公司、寧夏京昊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和吳忠市老馬清真食品廠。