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老白家全羊館——河北著名清真美食品牌
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時間：2010-03-29
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在河北新樂，有一家清真美食品牌餐飲名店——老白家全羊館，以其風味獨特、美味薈萃的全羊系列清真菜系，在當?shù)仡H受食客歡迎，尤其是該店的清真涮羊肉、羊肉丸子、烤羊腿等堪稱是該店的招牌菜。
近日，《中國清真網(wǎng)》記者走進河北新樂，專訪了老白家全羊館董事長白占奇先生，白占奇先生白手起家，經(jīng)營清真餐飲已經(jīng)二十余年，借鑒其它菜系的精華，結合清真美食的風味，獨闖出了一套以羊肉為主打的清真美食全羊菜系。
2009年8月，老白家全羊館喬遷新址，即位于該市廣場附近的繁華地段，占盡天時地利人和之便利，吸引四面八方之食客，新店開張至今，生意興隆，食客盈門。在白占奇先生的計劃里，下一步，老白家全羊館將進一步加強清真美食系列菜系的研發(fā)，注入穆斯林文化特色，在燕趙大地展開品牌推廣活動——
白占奇先生長期以來一直傾情于民族美食文化，對于歷史悠久又傳承更新的穆斯林美食由一個實踐者到推廣者，白占奇先生發(fā)自內心的感受是，要將我們民族的美食文化發(fā)揚光大，要將這一份清真產業(yè)做好，盡到一個穆斯林企業(yè)家該盡的義務。
老白家全羊館不僅風味獨特，盡顯清真美食之風華，更以其整潔優(yōu)雅的就餐環(huán)境，寬敞明亮的包廂雅間，迎接著四面八方的嘉賓，也顯示了清真美食綠色健康的理念。
我們衷心祝愿老白家全羊館生意越做越火，店面越來越大，品牌連鎖店不僅在燕趙大地遍地開花，也開到全中國，開到海外。我們也希望越來越多的穆斯林企業(yè)家為弘揚民族文化、壯大清真美食產業(yè)盡一份心力！
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