寧夏欲成中國清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展主角
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時間:2010-04-06
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近年來,國內(nèi)陜、甘、青、新等省、自治區(qū)紛紛期冀在此領(lǐng)域有所作為。寧夏自2006年開始,舉辦“中國國際清真食品、穆斯林用品節(jié)”,今年寧夏50年區(qū)慶的經(jīng)貿(mào)大舞臺更是以“中國清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展之寧夏機遇與責任”為主題。
寧夏是我國唯一的省級回族自治區(qū),要把“民族經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場經(jīng)濟優(yōu)勢”已經(jīng)寫入2008年政府工作報告。而清真產(chǎn)業(yè)也不是僅僅局限于人們所熟知的清真食品,還包括穆斯林用品、保健品、金融、藥品等。寧夏回族自治區(qū)副主席李銳在接受記者采訪時闡述了寧夏面向國際發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)的獨特優(yōu)勢。
深厚的人文底蘊。寧夏段是橫跨歐亞大陸的絲綢之路跨國申遺的重要組成部分,其中寧夏固原出土的來自中亞的鎏金銀瓶標志著絲綢之路上各國商賈絡繹不絕的歷史,前不久晉京演出的舞劇《月上賀蘭》中,伊斯蘭文明經(jīng)過絲綢之路與中華文明交融,中國回族和世界穆斯林的源遠流長都有真實再現(xiàn)。
成熟的生產(chǎn)體系。以清真食品為例,寧夏現(xiàn)在的清真食品產(chǎn)值占整個食品總產(chǎn)值的80%。全區(qū)現(xiàn)有3萬多家經(jīng)濟主體經(jīng)營清真產(chǎn)業(yè),僅寧夏吳忠市就擁有“中國清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)基地”、“中國 吳忠 清真食品基地”、“中國回族文化建筑之鄉(xiāng)”和“中國清真美食之鄉(xiāng)”多項美譽。
便利的交通條件。寧夏處在中國地圖的正中心,有五條高速公路和五條鐵路匯聚在這個歐亞大陸橋的橋頭堡,是連接大西北和中東部的咽喉要地。寧夏雖不沿海,但空域優(yōu)勢突出,銀川是空中交通樞紐,雅布萊航線是飛往歐洲、中亞、中東的中心。西氣東輸、哈薩克斯坦石油線均經(jīng)過寧夏。寧夏正在積極建設的國際空港物流中心、陸路物流中心,把海關(guān)、進出口檢驗檢疫工作前移,使得在寧夏生產(chǎn)的產(chǎn)品可以更快捷迅速地到達國際市場。
作為中國的“穆斯林省”,寧夏的清真產(chǎn)業(yè)正受到國際伊斯蘭國家的廣泛關(guān)注,清真產(chǎn)業(yè)廣闊的市場前景也促使各國著力展開多方合作。
寧夏招商局巡視員陳治剛告訴記者,寧夏有210萬回族,占寧夏總?cè)丝诘模常担ィ瑖鴥?nèi)清真產(chǎn)品的消費者有2200萬人,世界有13億穆斯林,目前阿拉伯聯(lián)盟的22個成員國是清真食品的巨大消費市場。寧夏連續(xù)兩年舉辦“中國寧夏清真食品、穆斯林用品節(jié)暨寧夏投資貿(mào)易洽談會”,今年更是有“國際清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“首屆中國回商大會”等大型活動。寧夏的清真產(chǎn)品在國內(nèi)國際上享有良好的聲譽,對開拓國際市場非常有利,目前已與120個國家建立了密切的經(jīng)貿(mào)往來。
馬來西亞在清真食品工業(yè)方面起步較早,以系統(tǒng)的學術(shù)研究和工業(yè)體系為基礎,創(chuàng)建了清真食品工商業(yè)的國際標準。HALAL認證是伊斯蘭教一種標準資質(zhì)的認證。HALAL,中文譯為“清真”,即符合穆斯林生活習慣和需求的產(chǎn)品,寧夏與馬來西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展局簽署了清真食品認證合作協(xié)議,與泰國回教協(xié)會簽訂了清真食品認證互認備忘錄。面對國際伊斯蘭食品認證統(tǒng)一大潮,寧夏期待在中國標準的制定中掌握話語權(quán)。
國家民委經(jīng)濟發(fā)展司的官員在接受采訪時表示,發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)不僅為地方經(jīng)濟注入了新的活力,也為穆斯林群眾提供更多的就業(yè)機會,為他們脫貧致富找到了新路。