塔塔爾族，現(xiàn)有人口 4127人，主要分布在新疆維 吾爾自治區(qū)的伊寧、塔城、 烏魯木齊。當(dāng)數(shù)散居在布爾 津、奇臺(tái)和南疆的主要城市。

　　塔塔爾族史稱(chēng)“達(dá)旦”、 “韃靼”、“達(dá)怛”等。15 世紀(jì)中葉，韃靼建喀山汗國(guó)， 居處伏爾加河、卡馬河一帶。 2 0 世紀(jì)初起，該族部分人遷入新疆，遂成中國(guó)少數(shù)民 族之一。 　　

　　塔塔爾族有自己的語(yǔ)言，屬阿爾泰語(yǔ)系突厥語(yǔ)族西匈語(yǔ)支。有以阿拉伯字母為基礎(chǔ)的文字。由于長(zhǎng)期與維吾爾族、哈薩克族共處，因而這兩個(gè)民族的語(yǔ)言、文字 也逐漸成為塔塔爾族的日常用語(yǔ)和通用文字。 歷史上，塔塔爾族多居城鎮(zhèn)從事商業(yè)。不少人長(zhǎng)期從事教育工作。一百多年來(lái)，塔塔爾族為開(kāi)發(fā)和建設(shè)新疆做出了貢獻(xiàn)。今天，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中，具有經(jīng)商傳統(tǒng)和秉賦的塔塔爾族人民正在發(fā)揮著應(yīng)有的作用。

　　塔塔爾族信仰伊斯蘭教。塔塔爾族的烤餅和糕點(diǎn)， 在新疆久負(fù)盛名。　　 　　

　　別具情調(diào)的生活方式　　

　　塔塔爾族完全遵行本民族的傳統(tǒng)生活方式，而這種生活方式用他們自己的話來(lái)說(shuō)，有點(diǎn)歐洲風(fēng)味。的確，塔塔爾族與當(dāng)?shù)鼐S吾爾族、哈薩克族以及其民族在住房 、室內(nèi)陳設(shè)以及生活方式等方面，具有明顯的文化差異 。這與該民族源自歐洲，又比較集中地居住在城市，不無(wú)關(guān)系?！　?br />
　　在房舍布局和室內(nèi)陳設(shè)方面，塔塔爾人一般住平頂 房，獨(dú)門(mén)獨(dú)院。庭院內(nèi)種植著各種果樹(shù)和花草，環(huán)境清 幽，象一座小花園。房子的墻都比較厚，以便安裝火墻 或鐵皮壁爐，供冬季取暖之需。除住房之外，另有客房 、廚房和儲(chǔ)藏室等。父母與子女另居。住房比較寬敞、 明亮，并設(shè)有客廳。墻壁粉刷著素雅的顏色，掛有壁毯 ，地上亦鋪地毯。室內(nèi)擺設(shè)著各種歐式家具，顯得古雅 而豪華?！　?br />
　　在服飾方面，塔塔爾族男子喜歡穿繡花白襯衣，外加黑色齊腰短背心或黑色對(duì)襟長(zhǎng)衫，褲子也是黑色的。小帽有黑、白兩色繡花。女子以戴鑲有珠子的小花帽為美，喜歡穿白、黃或紫紅色連衫帶縐邊的長(zhǎng)裙，以耳環(huán) 、手鐲和寶珠項(xiàng)鏈為裝飾?！　?br />
　　“古拜底埃”和“伊特白里西”是塔塔爾人富有本民族風(fēng)味的食品。“古拜底埃”是用大米洗凈后曬干， 上覆奶油、杏干、葡萄干放在火爐中烤制而成的一種餅 子，其味香甜可口，精細(xì)美觀，在新疆久負(fù)盛名。“伊特白里西”做法與“古拜底埃”相同，材料以南瓜為主 ，再加上大米和肉，烤制成餅子，是塔塔爾族獨(dú)有的美 味食品?！　?br />
　　塔塔爾人除飲用茶外，還有“克爾西瑪”和“克賽 勒”，前者類(lèi)似啤酒，是用蜂蜜和啤酒花發(fā)醇制成的； 后者是用一種野葡萄制成的酒。都是塔塔爾族喜用的飲 料。　　

　　塔塔爾人還善于制做各種歐式糕點(diǎn)，品種繁多，既 好看又好吃。與眾不同的是，塔塔爾人吃飯時(shí)既不用手 抓，也不使筷子，而是用勺子。塔塔爾人去參加維吾爾 族或哈薩克族的宴請(qǐng)時(shí)都隨身帶一把小鋼勺?！?br />
　　先“嫁”后“娶”的婚俗　　

　　塔塔爾族的婚俗別具一格，即先把新郎“嫁”出去 ，然后再“娶”回來(lái)?！　?br />
　　婚姻過(guò)程是：經(jīng)媒人三番五次登門(mén)求親，女方家長(zhǎng)若允諾，男方再向女方下聘禮，稱(chēng)為“庫(kù)拉克綏云切”，即給新娘從頭到腳的整套服裝。下過(guò)聘禮，即算訂婚 ?！　?br />
　　按塔塔爾人的傳統(tǒng)習(xí)慣，婚禮在新娘家舉行，即先把新郎“嫁”出去。結(jié)婚前幾天，男方要把為新娘制作的全部服裝、炊具、陳設(shè)和婚禮時(shí)食用的物品及自己的“嫁妝”送到女方，其中包括給新娘父母的禮物（稱(chēng)“克以特”）。等到新婚之夜，新郎就正式“嫁”過(guò)去了 ?！　?br />
　　“出嫁”的儀式也頗為有趣。這天，新郎在伴郎及親朋好友的陪同下，坐上馬車(chē)，青年人拉手風(fēng)琴，興致 勃勃地唱起塔塔爾流行歌曲“幾爾”，一路上歌聲、琴 聲、口哨聲、吶喊助興聲連天，浩浩蕩蕩地前往女家成 親。當(dāng)夕陽(yáng)西下，新郎和伴郎們一行人等來(lái)到新娘家。 這時(shí)先要繞著院落轉(zhuǎn)一圈，然后才到門(mén)前。而此刻女家 大門(mén)都緊閉著，新郎要獻(xiàn)禮物才能進(jìn)去。以后，新郎進(jìn) 房門(mén)，到床邊，吃飯，都要送喜錢(qián)?！　?br />
　　結(jié)婚儀式按伊斯蘭教教規(guī)進(jìn)行，先由阿訇誦經(jīng)，并 詢問(wèn)新婚夫婦是否愿意，待男女雙方回答“愿意”之后，再由阿訇將一杯糖水（或蜜水）送給新郎和新娘共飲，象征甜甜蜜蜜白頭到老，禮畢入洞房。第二天早上新 郎要拜見(jiàn)岳父母，回家舉行宴會(huì)，并舉辦各種文娛活動(dòng)，晚上再回到岳父家?；楹螅吕珊托履锒家谂彝粋€(gè)時(shí)期，有的三個(gè)月，有的半年，有的甚至要生過(guò)一個(gè)孩子以后才回到男家。　　

　　塔塔爾族對(duì)待女婿如同對(duì)待親生兒女一樣熱情。在女方家居住期間，岳父、岳母要拿出上好的食品款待女婿，使女婿感到生活在女家就如同生活在自己家里一樣溫暖?！　?br />
　　當(dāng)新婚夫婦回男家時(shí)，新娘的嫁妝要全部帶走。將到男家時(shí)，男方親友要用繩子攔住新娘的去路，新娘要獻(xiàn)糖果等物，方可放行。新娘回到夫家，男方親友向新娘身上撒糖果，并舉行宴會(huì)，盡情娛樂(lè)，以示歡迎?！　?br />
　　婚禮接近尾聲，人們唱起了婚禮歌，歡送光臨的客人：不辭辛勞的遠(yuǎn)方來(lái)客/為婚禮增添了歡樂(lè)/ 祝你們返回時(shí)一路平安/ 愿我們?cè)趧e處的婚禮上重逢相見(jiàn)/ 婚禮慶典這樣解散/ 是因?yàn)樘焐呀?jīng)很晚/ 回不了家的客人們/ 請(qǐng)?jiān)谖覀兊亩捶坷锇裁?。　?br />
　　獨(dú)具特色的歌舞 　　

　　塔塔爾族人民能歌善舞，在新疆，不管哪一個(gè)兄弟 民族，只要舉行慶典和婚禮，都少不了演奏塔塔爾族樂(lè) 曲，唱塔塔爾族民歌，跳塔塔爾族舞蹈?！　?br />
　　塔塔爾族民歌種類(lèi)繁多，大多是抒發(fā)內(nèi)心豐富感情 的，不少是表達(dá)男女青年愛(ài)情的。其特點(diǎn)是抒情細(xì)膩形象，善于比喻，使人聽(tīng)后如聞其聲，如見(jiàn)其人，有一種 強(qiáng)烈的優(yōu)美感。有些塔塔爾族民歌早已成了新疆地區(qū)的流行歌曲?！　?br />
　　塔塔爾族的音樂(lè)節(jié)奏鮮明，活潑動(dòng)聽(tīng)，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格。亦頗有中亞細(xì)亞音樂(lè)的特點(diǎn)。他們的民族樂(lè)器比較多，象古老的二孔“庫(kù)涅”（直吹的木簫），銅片制的“科比斯”（放在嘴唇之間吹的口琴），現(xiàn)在普遍使用的樂(lè)器有手風(fēng)琴、曼陀林、七弦琴、小提琴等。　　

　　塔塔爾族的舞蹈按照傳統(tǒng)習(xí)慣，舞蹈中的男主角都 由女子扮演。其舞蹈特點(diǎn)是：動(dòng)作靈活，活潑多變。男子多腿部動(dòng)作，女子多手部和腰部動(dòng)作。舞曲一般都節(jié) 奏鮮明，輕松愉快。音樂(lè)旋律和舞蹈形象都十分優(yōu)美感 人。塔塔爾族舞蹈具有廣泛的群眾性，在節(jié)日喜慶時(shí)人們還舉行舞蹈比賽，特別是每年春天舉行的盛會(huì)——“撒班節(jié)”，即犁頭節(jié)，他們總要選擇一個(gè)風(fēng)景如畫(huà)的地 方，盡情的歡歌起舞，如癡如醉。