宛建華　回族，寧夏宇華清真肉食品有限公司董事長(zhǎng)。2003年初，投資興建了清真牛羊肉生產(chǎn)基地。其產(chǎn)品“沙漠王子”先后獲得了ISO9000、ISO2001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和“清真牛羊肉綠色食品”認(rèn)證。機(jī)械屠宰的牛羊肉分割達(dá)到了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了寧夏高檔清真牛羊屠宰綜合加工企業(yè)的空白。企業(yè)已有11個(gè)品種獲得“綠色食品”標(biāo)志使用許可證和中國(guó)綠色食品博覽會(huì)“暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”。“沙漠王子”清真食品已發(fā)展成為全國(guó)十大最具影響力的清真品牌，公司發(fā)展成為集貿(mào)、工、農(nóng)為一體的清真牛羊肉食品生產(chǎn)加工企業(yè)。現(xiàn)已栽種各類樹苗6萬(wàn)多株，養(yǎng)羊3萬(wàn)只、肉牛2000頭，建成2萬(wàn)平方米的標(biāo)準(zhǔn)化育肥棚圈，牛羊肉深加工穩(wěn)定在5.6萬(wàn)噸。2006年，公司被自治區(qū)農(nóng)牧廳指定為優(yōu)良種羊繁殖基地、出口養(yǎng)殖備案基地。