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榴花西來—絲綢之路上的花果

來源: 時間:2008-12-30 點(diǎn)擊: 我來說兩句

   一些西來的植物沿絲綢之路來到東方,在東方扎下了根,慢慢地,與本土特征融合了,它變成了本土植物,加入了東方植物譜系。然而在偶爾回首間,它卻在日益復(fù)雜而模糊的血統(tǒng)中辨認(rèn)出自己的起源、自己的母土:波斯、中亞、阿拉伯、地中海……西來的葡萄、西來的西瓜、西來的石榴、西來的無花果、西來的甜瓜、西來的阿月渾子、西來的沒藥、西來的郁金香……尤其是石榴,與葡萄、無花果一道,被譽(yù)為“絲綢之路三大名果”。

  “石榴酒,葡萄漿,蘭桂芳,茱萸香。”這是唐人眼中流光溢彩的絲綢之路,因?yàn)樗砑恿酥参锏姆曳己彤惒省?/P>

  石榴的原產(chǎn)地是古代波斯。后來,航海的腓尼基人將它傳播到地中海地區(qū)。向東,則傳播到布哈拉、塔什干、撒馬爾罕等中亞地區(qū)。波斯多石的山地看來很適合石榴的自然生長。波斯人稱石榴樹是“太陽的圣樹”,認(rèn)為它是多子豐饒的象征。在日常生活中,他們用石榴做醬油,先把它浸在水里,用布過濾,使醬油有顏色和辣味。有時他們把石榴汁燒煮,請客時用來染飯,使飯的顏色漂亮,吃起來更加可口。從波斯古書到中世紀(jì)詩歌,對石榴多有記載和贊美。

  《圣經(jīng)》和《古蘭經(jīng)》透露了希伯來人和阿拉伯人對石榴的熱愛?!妒ソ?jīng)·雅歌》將情人的臉頰比作藏在帕子里的一塊石榴。情人是關(guān)鎖的花園,園內(nèi)佳美的果子,正是石榴?!拔冶匾龑?dǎo)你,領(lǐng)你進(jìn)我母親的家,我可以領(lǐng)受教訓(xùn),也就使你喝石榴汁釀的香酒?!保ā堆鸥琛さ冢刚隆罚┦?、無花果和橄欖是阿拉伯人的三種“天堂水果”,《古蘭經(jīng)》上說:“吃一吃石榴吧,它可以使身體滌除嫉妒和憎恨?!边@與古希臘人將石榴稱為“忘憂果”幾乎同出一轍。

   《博物志》云:“漢張騫出使西域,得涂林安石國榴種以歸?!惫拭彩?。

  安石榴,確切地說是“安國和石國的榴”或“安石國的榴”。后來就簡稱為石榴了。安國和石國均為中亞小國,在歷史上附屬于康國。分別指的是現(xiàn)在烏孜別克斯坦境內(nèi)的布哈拉和塔什干二城。

    4世紀(jì)詩人潘岳的《安石榴賦》是出自中國人之手的第一首“石榴贊美詩”。他寫道:“若榴者,天下之奇樹,五州之名果也。是以屬文之士或敘而賦之。遙而望之,煥若隋珠耀重淵;詳而察之,灼若列宿出云間。千房同膜,千子如一,御饑療渴,解醒止醉。”到了唐宋,寫石榴的詩章多起來了,李白、元稹、李商隱、楊萬里等都寫過與石榴有關(guān)的詩。唐代有一首無名氏的《燕京五月歌》:“石榴花發(fā)街欲焚,蟠枝屈朵皆崩云。千戶萬戶買不盡,剩將兒女染紅裙。”這正是“石榴裙”和“拜倒在石榴裙下”的由來。
   
     猶太科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),石榴中含有延緩衰老、預(yù)防動脈硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑,常飲石榴汁和石榴酒對身體大有裨益。在預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病方面,石榴汁比紅葡萄酒效果更佳。美國的穆拉德公司還在生產(chǎn)的日用防曬護(hù)膚品中加入了石榴成分,認(rèn)為石榴中的鞣花酸是“人類已知的最具抗衰老作用的東西”。


石榴治病的民間藥方:

 ?。保刻斐砸粌蓚€石榴,可滋補(bǔ)心臟,降低血壓,預(yù)防心臟病發(fā)生。

 ?。玻畬⑻鹗裰退崾裰赐缺壤磧?,常飲可治療因貧血引起的頭暈、失眠、健忘等癥。

 ?。常衽c杏油混合,用小火加熱到石榴完全吸收油脂,含在嘴里,治慢性咽炎和咳嗽。

  4.小孩喝石榴汁使牙齒長得漂亮、整齊。

 ?。担裰影咨疤侵文c胃病,加姜皮子治寒熱病。

 ?。叮衿ぱ心刻斐裕悼?,能止血,治痔瘡,同時治月經(jīng)過多。

 ?。罚窕ㄑ心B吃三次,腹瀉去無蹤。

  8.取適量石榴花,加紫菀和烏斯古蒂(兩種藥草)泡茶喝,治神經(jīng)衰弱。

  9.用石榴花燒的水洗澡可除全身臭味,加少量苦杏仁洗頭洗臉,則面部和頭發(fā)閃閃發(fā)光。

  10.用石榴根的皮燒水洗澡,可迅速退燒,并防止吐血。

 

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