齋月期間，從開羅到尼羅河畔的其他埃及城鎮(zhèn)，傍晚時刻能看到許多孩子們手里端著食品盤子和飲料，在行人之中穿行。當他們聽到附近清真寺里發(fā)出禮拜的喚禮聲時，這些孩子就向他們身邊的人舉起食盤和飲料，請他們立即開齋。食品一般是蜜棗、點心、面包片和肉塊，而飲料多是果汁和熱奶茶。
  出租汽車司機對新到開羅訪問的外國旅客說：“孩子們端的是開齋飲食，為行人趕路還沒有到家的人，送的開齋飲食，方便他們及時開齋。有時，孩子們拉路人到他們的家中，去與家人共進晚餐。我們司機一般都在這個時候，同乘客商量，是否在附近的一座清真寺停留一下，司機同乘客在清真寺里吃點開齋飲食，再繼續(xù)前進。清真寺中，這時也備有免費開齋飯，來者不拒，不論是否穆斯林，一律歡迎。”
  捧著食盤的孩子們特別熱情，向行人招手，希望過去接受他的食物和飲料，他可以大功告成，獲得真主的喜悅和家長的鼓勵。司機說，在開羅，這個時候的生意最好，外地的旅客都想看看開羅齋月的特別風情，他們出來座車就是閑逛。司機們知道他們的心思，同時為他們當向導，介紹穆斯林齋月的知識，并且找個地方，同乘客一起吃喝。乘客得到司機的額外服務，做他們的旅游向導，而司機向外來的人宣傳了伊斯蘭知識，雙方都從內(nèi)心里感到滿足和愉快。
  一位來自歐洲的乘客說，他有幸在齋月期間到埃及工作訪問，在一家英國人開設的加工廠做商品研究。工廠在遠離開羅一個小時路程的曼諾菲小鎮(zhèn)，每天傍晚的時候，他向公司老板請假，到外面看看，因為在歐洲從來沒有這樣的情景，歐洲人信仰基督教，但沒有一個地方的人有這般虔誠的行動。在有些西方化深入的穆斯林國家，或前蘇聯(lián)集團的穆斯林國家，也都沒有這般情形，大部分阿拉伯國家是這樣，開羅最有代表性。
  他說，有一次乘坐一輛長途汽車，車上有十四個人，都是互不相識的萍水相逢。那也是一個傍晚下班之后的時間，車上一位乘客走到司機那里說了幾句話。然后回過頭來宣布，開齋的時候就快到了，他的家就在附近，邀請全體乘客到他家做客，請大家吃完飯再繼續(xù)趕路。他走到每一位乘客座位前握手邀請，沒有辦法拒絕他的真誠和熱情。
  在開羅的街道上，還可以看到一些攤位，潔白的桌布上布置了許多美食和飲料。有專人負責，招待在附近工作或走動的人，如交通警察、站崗的門衛(wèi)、過路的軍人和做零售生意的小商販。在馬路上，偶爾能看到，高級小臥車里面裝載的是食物包裝箱，他們把食物送到慈善機構，委托他們分發(fā)給缺衣少食的貧困家庭。齋月是穆斯林社會互相關懷的時期，也是慈善的特殊月份。
  從阿聯(lián)酋來的旅客說，阿聯(lián)酋許多城市的交通警察在開齋前手中提著許多開齋快餐，免費向公路上過路的駕車人供應，囑咐他們別忘記給家中去個電話，說在路上開齋了，今天晚一些到家，祝家人平安。